Le 27 septembre 1960, le journal italien La Giustizia critique les dispositions retenues par le Plan Mansholt afin d'organiser la Politique agricole commune (PAC) et s'inquiète des répercussions sociales du nouveau projet de marché commun agricole.
Dans cette interview, Georges Rencki, chef de division de la politique de modernisation des structures agricoles à la Direction Générale de l'Agriculture (1968-1977) détaille les mesures proposées dans le plan Mansholt pour arriver à la modernisation des exploitations agricoles. Il explique les conséquences de l'adoption du plan par le Conseil et souligne le travail d'information de Mansholt auprès des agriculteurs.
En 1974, lors d'un colloque en Autriche sur la situation économique et politique en Europe, Otto de Habsbourg-Lorraine, président de l'Union paneuropéenne internationale, critique vivement le Plan Mansholt et ses conséquences qu'il juge néfastes pour l'agriculture européenne.
En février 1969, le mensuel Communauté européenne passe en revue l'ensemble des critiques du monde agricole à l'encontre du Plan Mansholt de réforme de la politique agricole commune (PAC).
"En plein travail. Et maintenant c'est de nouveau à notre collègue français de nous faire écouter son disque". Le 4 octobre 1975, le quotidien allemand Frankfurter Allgemeine Zeitung dénonce l'attitude des ministres européens de l'Agriculture qui, malgré les déclarations d'intention, tardent à entamer les réformes sur la Politique agricole commune (PAC).
Dans cet extrait d'interview, Astrid Lulling, secrétaire générale des syndicats de travailleurs agricoles et des travailleurs de l'alimentation au Secrétariat syndical européen de 1963 à 1971 et membre de la Chambre des Députés du Luxembourg de 1965 à 1989, explique les réticences des syndicats agricoles luxembourgeois face au plan Mansholt sur la réforme de la politique agricole commune (PAC).
En novembre 1950, le ministre néerlandais de l'Agriculture, Sicco Mansholt, propose aux États qui participent aux négociations du Plan Schuman un marché commun des produits agricoles.
En 1974, Sicco Mansholt, ancien commissaire européen à l'Agriculture, évoque dans un livre d'entretiens les enjeux et les difficultés de son plan de réforme de la politique agricole commune (PAC).